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咖啡生豆 (全球)

原料行情

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咖啡生豆 (全球)

原料

全球约1028万吨/年

价格历史

20222023202420252026
ICE约220美分/磅ICE约180美分/磅ICE约340美分/磅 (年涨70%)ICE突破430美分/磅 (2025.2创47年新高)ICE约370美分/磅 (高位震荡;巴西产量预期改善)

趋势

暴涨↑↑↑

供应链

主要供应商

巴西产地庄园/哥伦比亚FNC/路易达孚/Volcafe/蜜雪大咖国际(自有)/云南咖啡交易中心

下游品牌

→瑞幸(与巴西签100亿5年合同)/→星巴克(30+产地直采)/→蜜雪冰城(大咖国际)/→雀巢/→库迪

主产区

[{"rank": 1, "name": "巴西", "output": "317万吨\n(6630万袋)", "share": "29.4%\n(全球第一;\n阿拉比卡+罗布斯塔)"}, {"rank": 2, "name": "越南", "output": "195万吨\n(2940万袋24/25E)", "share": "18.1%\n(罗布斯塔为主95%;\n全球第二)"}, {"rank": 3, "name": "印度尼西亚", "output": "79万吨", "share": "7.4%\n(曼特宁产地;\n罗布斯塔85%)"}, {"rank": 4, "name": "哥伦比亚", "output": "67万吨\n(1176万袋24/25E)", "share": "6.2%\n(阿拉比卡;\n精品豆)"}, {"rank": 5, "name": "埃塞俄比亚", "output": "50万吨", "share": "4.6%\n(阿拉比卡起源地;\n耶加雪菲)"}]

全球产量

全球约1028万吨/年 (2022年FAO) ≈1.71亿袋(60kg/袋) (2023/24 USDA)

核心风险

巴西干旱减产;越南减产;中国对外依存度>80%;价格47年新高

选品中心

茶叶 · 咖啡 · 乳品原料

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成本优化

AI 分析成本结构

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配方实验室

原料配比模拟

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