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云南咖啡生豆 (中国)

原料行情

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云南咖啡生豆 (中国)

原料

约13万吨/年

价格历史

20222023202420252026
约32元/kg约30-35元/kg约30-70元/kg (暴涨;鲜果7元/kg创历史新高)约52元/kg(一级生豆) 收购价一度超60元/kg约65-75元/kg (2026春产季均价75元;+40% YoY)

趋势

暴涨↑↑↑

供应链

主要供应商

蜜雪大咖国际/星巴克云南支持中心/瑞幸直采/普洱咖农合作社/云南咖啡交易中心

下游品牌

→蜜雪冰城(大咖国际)/→瑞幸(云南布局)/→星巴克(云南烘焙厂)/→幸运咖

主产区

[{"rank": 1, "name": "普洱市", "output": "约7.8万吨\n(占全省60%+)", "share": "\"中国咖啡之都\"\n普洱思茅核心"}, {"rank": 2, "name": "保山市", "output": "约2万吨", "share": "约15%\n(高品质阿拉比卡)"}, {"rank": 3, "name": "临沧市", "output": "约1.5万吨", "share": "约12%"}, {"rank": 4, "name": "德宏州", "output": "约1万吨", "share": "约8%"}, {"rank": 5, "name": "西双版纳", "output": "约0.5万吨", "share": "约4%"}]

全球产量

约13万吨/年 (全球占比约1%) 种植面积119万亩

核心风险

供不应求(13万吨vs.国内需求35万吨);咖农转种风险;精品率待提升

选品中心

茶叶 · 咖啡 · 乳品原料

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