现制茶饮
新茶饮连锁(现制) · 书亦(独立)
烧仙草细分,转型全品类
预估营收
NaN万
日均销量
日均50万+杯
物流成本率
8%-12%
赛道
新茶饮连锁(现制)
书亦烧仙草2026年关店率预计达18%,存活压力加剧
行业数据显示书亦烧仙草Q1净关店150家,2026全年关店率预计达18%。品牌方回应将加大对加盟商的运营辅导,并计划推出"新款烧仙草2.0"提振销量。
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