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珍珠奶茶

蜜雪冰城

珍珠奶茶

¥6经典奶茶

蜜雪冰城 →

售价

¥6

毛利率

72%

年销量

中国现制饮品行业

GMV贡献

三大单品之一;

产品信息

上市时间

经典常青款

口味/风格

经典珍珠+奶茶; 甜度适中; 珍珠Q弹

SKU定位

利润率最高的品类(vs.柠檬水引流)

核心原料

·奶茶粉(自产)+珍珠(椰果等)+糖+水

成本与利润

72%毛利率

售价6元-成本1.7元≈毛利4.3元 →利润贡献最高的品类之一

成本拆解

成本约1.5-2元/杯

爆款分析

爆款原因

·①经典品类永不过时;
·②6元=竞品15-20元的1/3;
·③珍珠/椰果小料不吝啬;
·④SKU少→标准化程度极高→出品稳定

购买理由

·性价比;
·甜味+咖啡因双重成瘾;
·习惯性复购

受众与竞争

目标受众

·下沉市场全人群;
·学生/外卖场景

竞品对比

·一点点(10-15元);
·CoCo(10-18元);
·古茗(10-18元)

销售数据

年销量

中国现制饮品行业销量前三单品; 具体杯数未单独披露

GMV贡献

三大单品之一; 占营收约10-15%

产品GMV

6元×估算5亿+杯≈30亿+元

风险提示

·奶茶品类同质化严重;
·但蜜雪价格壁垒难以模仿

蜜雪冰城

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