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抹茶拿铁

星巴克(中国)

抹茶拿铁

¥36创意咖啡

星巴克(中国) →

售价

¥36

毛利率

72%

年销量

年销量约3000万杯

GMV贡献

约占GMV的15%

产品信息

上市时间

2010年左右引入中国

口味/风格

抹茶粉+牛奶

SKU定位

星巴克拓展茶饮用户的核心品类

核心原料

·日本抹茶粉+全脂牛奶+糖

成本与利润

72%毛利率

毛利率约72%

成本拆解

成本约8-10元

爆款分析

爆款原因

·①抹茶=东方健康概念;②鲜绿色视觉;③无咖啡因版本友好;④全年常青款

购买理由

·健康甜饮,下午茶体验

受众与竞争

目标受众

·不喝咖啡的茶饮消费者,女性为主

竞品对比

·喜茶茶底奶茶

销售数据

年销量

年销量约3000万杯

GMV贡献

约占GMV的15%

风险提示

·抹茶口味小众，市场接受度有限

星巴克(中国)

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